سوپ سرد جو دوسر پرک با قارچ
مواد لازم: جو دوسر پرک خرد…………………….30 گرم قارچ خام ……………………………….150 گرم شسته و خرد شده دوغ یا کفیر …………………………… 200 سی سی نمک دریا……………………………………به مقدار کم طرز تهیه: قارچ را به...
مواد لازم: جو دوسر پرک خرد…………………….30 گرم قارچ خام ……………………………….150 گرم شسته و خرد شده دوغ یا کفیر …………………………… 200 سی سی نمک دریا……………………………………به مقدار کم طرز تهیه: قارچ را به...
مواد لازم : آب ……………………………… 10 لیوان جو دوسر پرک ………………… 120 گرم (456 کالری) روغن زیتون ……………………. 50 گرم (450 کالری) گشنیز خرد شده ……………. 150 گرم (35 کالری)...
مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………….50 گرم ماهیچه گوسفند…………………….. 1 عدد ( حدود 300 گرم) پیاز …………………………………….150 گرم سیر…………………………………….یک حبه کوچک نمک دریا…………………………………..به مقدار کم آب …………………………………… 5 لیوان طرز...
مواد لازم : جو دوسر پرک…………………. 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج…………. 70 گرم روغن زیتون………………………10 گرم ،یک قاشق غذا خوری پیاز ………………………………یک عدد کوچک حدود 60 گرم زردچوبه……………………….. به...
مواد لازم: جو دوسر پرک……………… 30 گرم پیاز ………………………………80 گرم ( 1 عدد کوچک) روغن زیتون …………………….10 گرم ( یک قاشق غذا خوری ) برگ چغندر یا اسفناج…………50 گرم خرد...
مواد لازم: جو دوسر پرک………………. 30 گرم پیاز ……………………………80 گرم ( 1 عدد کوچک) روغن زیتون ………………….10 گرم ( یک قاشق غذا خوری ) کدو سبز …………………….50 گرم خرد شده زردچوبه...
مواد لازم: جو دوسر پرک…………… 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج……. 60 گرم روغن زیتون………………… 10 گرم یک قاشق غذا خوری پیاز………………………….80 گرم یک عدد کوچک زردچوبه…………………… به مقدار...
مواد لازم: جو دوسر پرک ………………………30 گرم قارچ…………………………………..130 گرم کفیر…………………………………..4/3 لیوان آب…………………………………..یک و نیم لیوان طرز تهیه: قارچ شسته شده را به اندازه دلخواه خرد کرده و در یک قابلمه...
مواد لازم: جو دوسر پرک……………………. 30 گرم جعفری خرد شده………………… 50 گرم هویج خرد شده…………………… 50 گرم پیاز…………………………………..80 گرم ، یک عدد کوچک روغن زیتون………………………….10 گرم یک قاشق غذاخوری نمک...
مواد لازم: جو دوسر پرک……..30 گرم سبزی آش……………30 گرم روغن زیتون……….10 گرم پیاز………………..یک عدد آلو بخارا خشک…..50 گرم نمک دریا……………..به میزان کافی آب……………..2 لیوان آلو را از روز قبل بشویید...