ترشی انار مواد اولیه : گل کلم ریز خرد شده…………………………… ۲۰۰ گرم انار دانه شده بزرگ……………………………. سه عدد فلفل کبابی تند…………………………………… دو عدد فلفل
طرز تهیه ترشی انار با لبو مواد لازم : لبو……………………. ۵ عدد سیب………………… ۳ عدد انار …………………… ۲ عدد سرکه………………… به میزان لازم شکر قهوه
سرکه انار مواد لازم : انار…………………………………….. ۵ کیلوگرم نمک دریا……………………………………. ۳ قاشق غذاخوری سرکه (هرنوعی که باشد)………………. ۱ لیتر شکر قهوه ای…………………………………… ۵ قاشق غذا
سالاد انار مواد لازم برای سه نفر: پرتقال……………………………….۳ عدد انار………………………………….۱ عدد آب پرتقال طبیعی………………….یک چهارم لیوان پنیر خامه ای بدون نمک…………….به اندازه ۲ الی ۳