بورانی مواد لازم: اسفناج خام ……………………. یک کیلو (۲۱۰ کالری) ماست چکیده ………………… ۳۰۰ گرم (حدود ۲۴۰ کالری) نمک دریا ………………………….. به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا در یک قابلمه یک لیوان
عدسی مواد لازم : عدس سبز ……………۴۰۰ گرم، ۲ لیوان (۱۴۱۲ کالری) روغن زیتون ……….. ۶۰ گرم (۵۴۰ کالری) پیاز خلال شده ……… ۲۰۰ گرم
۲ دستور غذا برای زمستان در ادامه دو دستور غذایی ساده که برای فصل زمستان بسیار مناسب است را معرفی می کنیم. پوره‌ی بلغور جو
دستور پخت تخم کتان بو داده با سینه مرغ : مواد لازم : (تعداد ۱ نفر) (زمان ۲۵ دقیقه) ۲-۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان
دستور پخت مسابقه وزن : مواد لازم : (تعداد ۱ نفر) (زمان ۲۰ دقیقه) ۱/۲ فنجان تخم کتان طلایی ۲ قاشق چای خوری پودر پیاز ۱/۲
دستور پخت آسان سینه مرغ با تخم کتان : مواد لازم : (تعداد ۶ نفر) (مدت ۳۰ دقیقه) ۳/۴ فنجان پودر سوخاری ۶ قاشق غذا
دستور پخت تخم کتان با کوفته : مواد لازم : (تعداد ۲ نفر) ۱ کیلو گرم گوشت چرخ کرده ۱/۴ فنجان تخم کتان بو داده
کتلت لذیذ با بلغور جو دوسر مواد لازم : بلغور جو دوسر پخته شده ……………….. سه چهارم فنجان برنج پخته شده ………………………………. سه
دستور پخت کوفته با بلغور جو دوسر مواد لازم : بلغور جو دوسر پخته شده ………………. نصف فنجان پیاز خرد شده ………………. یک سوم