دسته بندی: سرکه ها

خواص و طرز تهیه سرکه سیب سرکه سیب برای سلامتی بدن فواید بسیاری دارد که به شرح زیر است : ۱- سرکه سیب دارای خاصیت

طرز تهیه سرکه خرما  سرکه یکی از فرآورده های طبیعی تولید شده به دست بشر است که دارای ویژگی های بسیاری از جمله : مصارف

سرکه انار مواد لازم :‏ ‏انار…………………………………….. ۵ کیلوگرم ‏نمک دریا……………………………………. ۳ قاشق غذاخوری ‏سرکه (هرنوعی که باشد)………………. ۱ لیتر ‏شکر قهوه ای…………………………………… ۵ قاشق غذا

سرکه انگور مواد لازم :‏ انگور رسیده……………………. ‏‎۵ ‎ کیلو (هر نوع انگور)‏ سرکه…………………………….. نیم لیتر نمک دریا………………………………‏‎ ۲ ‎قاشق غذاخوری شکر قهوه ای……………………………..‏‎۵۰۰ ‎

سرکه پرتقال مواد لازم ‏‎:‎‏ ‏ پرتقال…………………………………….‏‎۵ ‎ کیلو نمک دریا……………………………………….‏‎۴ ‎ قاشق غذاخوری مایه خمیر……………………………….‏‎۱ ‎ قاشق غذاخوری سرکه…………………………………… نیم لیتر (از هر نوعی

سرکه ترخون مواد لازم : برگ تازه ترخون……………………… ۲ پیمانه سرکه………………………………… ۲ پیمانه چند شاخه ترخون اضافه برای تزیین طرز تهیه :‏ ‏۱- برای آزاد

سرکه هندوانه (سس سالاد) مواد لازم‎ : ‎ برش هایی ازهندوانه ی بی دانه…………………… ۱ پیاله‎ ‎ از توت فرنگی های نصف شده…………………… ۱ پیاله

طرز تهیه سرکه هلو برای ترشی های پاییزی مواد لازم : هلو…………………………………….. ۴ تا ۵ کیلو خمیر ترش……………………………… یک قاشق سوپ‌خوری سرکه………………………………….. ۲ لیوان نمک