ترشی لبو مواد لازم : چغندر…………………………… نیم کیلو نمک دریا………………………... بیشتر بخوانید
ترشی مخلوط مواد لازم : خیار………………………….. ۱ کیلو گل کلم………………………… ۱ عدد... بیشتر بخوانید
ترشی پیاز مواد لازم : پیاز ریز پوست کنده………………………. دو کیلوگرم نعناع………………………... بیشتر بخوانید
ترشی کامکوات مواد لازم : پرتقال ریز زینتی (کامکوات)…………………………. ۲ کیلو سرکه……………………... بیشتر بخوانید
زمستان فصل ترشی است. بیشتر خانم ها از سبزیجات این فصل استفاده می کنند و برای تمام سال ترشی می اندازند. ترشی از قدیم روشی رایج برای نگهداری از میوه ها و سبزی ها برای مدت طولانی بوده است طوری... بیشتر بخوانید
ترشی انار مواد اولیه : گل کلم ریز خرد شده…………………………… ۲۰۰ گرم انار دانه شده بزرگ……………... بیشتر بخوانید
ترشی پیاز شکم پر مواد اولیه : پیاز سفید کشیده………………………………………..سه عدد فلفل دلمهای سبز و زرد... بیشتر بخوانید
ترشی خرمالو مواد اولیه : خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد…………….. هر کدام هشت عدد جوز هندی درسته …………………... بیشتر بخوانید
ترشی عناب مواد لازم : عناب………………………………. ۳۰۰ گرم آب……………………... بیشتر بخوانید
ترشی کلم برگ و پیاز مواد اولیه : کلم برگ قرمز………………………….یک عدد پیاز سفید…………………... بیشتر بخوانید
کليه حقوق اين سايت متعلق به ( شرکت OAB ) میباشد.