دسته بندی: مربا

مربای آلو مواد لازم ‏‎ :‎ آلوی زرد رنگ‎ ‎‏………………………… ۲ کیلو شکر‎ ‎‏…………………………………. ۱٫۵ – ۲ کیلو ‎ طرز تهیه ‏‎ :‎ ‎ ‎آلوها 

مربای پوست پسته مواد لازم ‏‎ :‎ پوست پسته تازه‎ ‎‏…………………..۱‏‎ ‎کیلو شکر‎ ‎‏………………………………….۱‏‎ ‎کیلو هل یا وانیل‎ ‎‏………………………….‏‎ ‎به قدر لازم آبلیمو‎ ‎‏………………………………..‏‎ ‎نصف

مربای پوست هندوانه مواد لازم ‏‎ :‎ پوست هندوانه‎ ‎‏……………………………۵۰۰ گرم آب آهک‎ ‎‏…………………………………..‏‎ ‎به مقدار لازم شکر‎ ‎‏………………………………………‏‎ ‎سه و نیم پیمانه (۷۰۰ گرم)‏

مربای خیار مواد لازم ‏‎ :‎ خیار ریز‎ ‎‏………………………۱ کیلو شکر ………………………… ۱ کیلو آب‎ ‎‏…………………………….۳ پیمانه گلاب و هل درسته………….‏‎ ‎کمی آب آهک………………………‏‎ ‎به

مربای کیوی مواد لازم ‏‎ :‎ کیوی تقریبا رسیده و سفت …………………. سه کیلوگرم شکر ……………………………………………. دو کیلوگرم آب ………………………………………………. سه پیمانه وانیل ……………………………………………. ۱/۳

مربای گل سرخ مقداری آب در قابلمه ای بریزید و آن را روی اجاق گاز قرار دهید تا جوش آید. گلبرگ‌های رز پاک شده را