آشپزی ملل

مواد لازم :  نیم کیلو ………………………. گوشت اردک  دو قاشق سوپ خوری ………. روغن زیتون  یک قاشق چای خوری ………… نمک  دو قاشق سوپ خوری ……….. سویا سس  دو ساقه ………………………....

مواد لازم :  نیم کیلو ………………….. گوشت راسته بی استخوان  نیم کیلو ………………….. سینه مرغ با استخوان  نیم کیلو …………………… فیله ماهی  نیم کیلو …………………… میگو  نیم کیلو……………………. کلم  250...

مواد لازم برای 2 نفر‏‎ :‎ ‎ ‎بال مرغ ………………………………………….‏‎ 8 ‎عدد ( 400 گرم‎ ‎‏)‏ ‎ ‎آرد ذرت ………………………………………….‏‎ 1 ‎قاشق ‏سوپخوری ( 9 ‏گرم‎ ‎‏)‏ ‎ ‎پودر نان...

مواد لازم ‏‎:‎ سس سویا یا سس ماهی ………………….‏‎2 ‎قاشق سوپ ‏خوری نمک ……………………………………………‏ ‎یک دوم ‎قاشق سوپ ‏خوری ‏ فلفل سفید ……………………………………‏‎1 ‎قاشق سوپ ‏خوری ‏ شکر ……………………………………………‏‎2 ‎قاشق...

مواد لازم ‏‎:‎ آرد گندم …………………………….. یک لیوان آرد برنج ……………………………… نصف لیوان آرد ذرت ……………………………… نصف لیوان بیکینگ‌پودر …………………………… یک قاشق مرباخوری سرصاف ماء‌الشعیر بدون طعم ……………….. یک شیشه...

مواد لازم :‏ فیله مرغ ‏………………………………‏‎400 ‎‏ گرم ‏     فلفل دلمه ای ‏………………………..‏‎1 ‎‏ عدد ‏     پیاز ‏……………………………………‏‎2 ‎‏ عدد ‏     هویج ‏………………………………….‏‎2 ‎‏ عدد ‏    ...

مواد لازم ‏‎:‎ مرغ (بدون استخوان) …………………..‏ ۶۰۰‏‎ ‎گرم آرد ذرت …………………………………‏ ۱۰۰‏‎ ‎گرم سس سوی …………………………… چهار قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای رنگی …………………. .‏۲۵۰‏‎ ‎گرم پیازچه خرد شده...

مواد لازم برای 4 نفر‎:‎ ‎ ‎کاهو پیچ درشت ………………‏‎ ‎یک عدد ‎ ‎روغن زیتون …………………….‏‎ 2 ‎قاشق غذاخوری ‎ ‎پیازچه ………………………….‏‎ 4 ‎عدد، ورقه‌ورقه ‎ ‎مرغ چرخ‌کرده ………………….‏‎ 500...

مواد لازم ‏‎:‎ نودل (پاستا) ………………………..‏‎100 ‎گرم فلفل دلمه ای رنگی ………………..‏‎25 ‎گرم جوانه ماش ‏………………………..‏‎25 ‎گرم قارچ …………………………………‏‎25 ‎گرم هویج ………………………………..‏‎25 ‎گرم کرفس ………………………………‏‎25 ‎گرم آب …………………………………..‏‎0.5 ‎لیوان سویا...

مواد لازم‎: ‎ ‎ ‎ سینه مرغ تکه تکه شد………………………….‏‎2 ‎عدد تخم مرغ …………………………………………‏‎2 ‎عدد کورن فلکس ( برشتوک) ……………………….. به میزان دلخواه سس سویا ……………………………………..‏‎5 ‎قاشق غذاخوری نمک و...