مواد لازم: گوشت فیله………………………………..۶۰۰ گرم خیار………………………………………..۲ عدد پیازچه……………………………………..۲ عدد فلفل چیلی درشت……………………….۱ عدد سیر…………………………………….. ۱ حبه زنجبیل تازه………………………………۱ تکه ۲ سانتیمتری برنج سوشی……………………………۱ پیمانه
مواد لازم: میگو……………………………………….۱۰ عدد برنج پخته‌شده…………………………….یک پیمانه نخودفرنگی پخته‌شده…………………….یک پیمانه روغن زیتون…………………………… به میزان لازم طرز تهیه: میگوها را پس از تمیز کردن نمک زده
مواد لازم: تخم‌مرغ…………………………………….سه عدد برنج پخته‌شده……………………………..نصف پیمانه روغن زیتون………………………………به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی…………………………….سه قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه…………………………..دو قاشق غذاخوری شکر………………………………………..یک قاشق غذاخوری نمک،
مواد لازم: قارچ………………………………………۱۲ عدد روغن زیتون……………………………۳ قاشق سوپخوری پیاز……………………………………….۳ عدد لوبیا سبز تازه……………………………۲۰۰ گرم کاهو…………………………………….۱ فنجان فلفل قرمز دلمه ای…………………….۱ عدد پیاز سبز خرد
مواد لازم برای ۴ نفر: کاهو پیچ درشت ……………… یک عدد روغن زیتون ……………………. ۲ قاشق غذاخوری پیازچه …………………………. ۴ عدد، ورقه‌ورقه