آشپزی
آنتی پاستو
مواد لازم : سوسیس قاچ شده ………………………….. ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی قاچ شده ……………………….. یک عدد پیاز بزرگ سفید ……………………………….. یک عدد فلفل
96/11/12
بدون دیدگاه
منو
مواد لازم : سوسیس قاچ شده ………………………….. ۶۰۰ گرم گوجه فرنگی قاچ شده ……………………….. یک عدد پیاز بزرگ سفید ……………………………….. یک عدد فلفل
مواد لازم : پاستا ریگاتی …………………………………… ۲۵۰ گرم مخلوط سبزیجات تازه و معطر ساتوری ………… ½ پیمانه روغن زیتون ……………………………………… ۲ قاشق غذاخوری
مواد لازم : گوشت چرخ کرده گاو ………………………….. نیم کیلو سیر آسیاب شده ………………………………. ۲ حبه تخم مرغ ………………………………………… یک عدد پنیز پیتزای رنده
مواد لازم : سیر ریز شده ………………………………….. سه حبه پیاز خرد شده ………………………………….. یک چهارم فنجان جعفری خرد شده ………………………………. دو قاشق
مواد لازم : هویج قاچ شده ……………………………… یک و نیم فنجان پیاز سفید خرد شده ……………………….. یک فنجان پیاز قرمز خرد شده ………………………….. یک
مواد لازم : گوشت کبابی برش نازک داده شده …………………… ۶۰۰ گرم ریحان تازه آسیاب شده ………………………………… نصف فنجان فلفل قرمز کبابی شده …………………………………. ۲
مواد لازم : آرد …………………………….. سه فنجان تخم مرغ بزرگ ………………… ۴ عدد پوست رنده شده لیمو ترش …. یک قاشق سوپ
مواد لازم : تخم مرغ ………………………………….. ۳ عدد آب پرتقال …………………………………. نصف فنجان شکر ………………………………………. یک فنجان روغن زیتون ……………………………….. یک فنجان نمک ……………………………………….
مواد لازم : دنده گوسفند ………………………… ۱۶ تا ۲۰ عدد پوست لیمو‌ترش رنده‌شده …………… ۲ عدد لیمو نعنای تازه …………………………….. ¼ پیمانه روغن زیتون ……………………………. ⅓
مواد لازم : بادمجان متوسط …………………………… ۲ عدد سیر ……………………………………… ۲ حبه بزرگ گوجه‌فرنگی بزرگ ………………………. ۲ عدد جعفری تازه ساتوری‌شده ……………….. ¼ پیمانه روغن