صبحانه ارگانیک و مقوی با پرک کینوا

طرز تهیه صبحانه ارگانیک و مقوی با پرک کینوا را در این مطلب گنجانده ایم. با تهیه این صبحانه می‌توانید براحتی از خواص کینوا بهره‌مند شوید.

خواص پرک کینوا:

کینوا به طور طبیعی کم کالری است و دارای خواص بسیار زیادی است. کینوا منبع بسیار خوبی از پروتئین گیاهی و فیبرهای غذایی است. یک سوم فنجان از آن حاوی ۱۳۰ کالری است.

این صبحانه ارگانیک و مقوی با پرک کینوا، گزینه‌ای عالی برای شروع روز است.

پرک کینوا حاوی آهن، کلسیم، منگنز، منیزیم، زینک، فسفر و فیبر است. می‌توانید آن را برای صبحانه نیز استفاده کنید. پس با شیر یا آب ولرم و با کمی میوه، وعده بسیار خوبی برای شما خواهد بود. این وعده غذایی سرشار از پروتئین بوده و برای بدن سودمند است. پرک کینوا فاقد گلوتن است و دارای پروتئین بسیار زیادی است و غله ای ایده‌آل برای گیاه خواران می‌باشد. کینوا تقریباً نیمی از منگنز مورد نیاز بدنتان را در یک وعده غذایی تأمین می‌کند.

مواد مورد نیاز جهت تهیه صبحانه با پرک کینوا:

طرز تهیه صبحانه با پرک کینوا:

ابتدا عسل را داخل آب بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. سپس تمشک‌ها و آب لیمو را به آن اضافه کنید و ۳–۵ دقیقه منتظر بمانید تا تمشک‌ها به خوبی نرم شوند. حرارت را خاموش کنید تا مخلوط سرد شود. در یک ظرف دیگر شیر و دارچین را با هم مخلوط کنید و روی شعله قرار دهید. در حین جوشیدن شیر پرک کینوا را به آن اضافه کنید و به مدت ۹۰ ثانیه صبر کنید. سپس از روی حرارت بردارید و به مدت ۳ دقیقه صبر کنید تا مخلوط سرد شود. در نهایت می‌توانید مخلوط را در دو کاسه جداگانه بریزید و روی آن را با میوه یا دانه چیا یا فندق خرد شده تزیین کنید. صبحانه با پرک کینوا نوش جان!