آیا روغن کریل (یک نوع سخت پوست) بهتر از روغن ماهی از نظر امگا 3 است؟

معرفی روغن کریل: کریل (Superba Euphausia) یکی از سخت‌پوستان کوچک با ظاهر شبیه به میگو است که در آب‌های سرد اقیانوس یافت می‌شود.

روغن ماهی از ماهی‌های چرب مانند ماهی تن، شاه ماهی یا ساردین منشأ می‌گیرند. روغن کریل دارای رنگ قرمز ملایم است در حالی که مکمل‌های روغن ماهی معمولاً زرد یا طلا هستند.
هر دو روغن، منبع اسیدهای چرب امگا ۳، شامل DHA و EPA می‌باشند.

خواص روغن کریل و روغن ماهی

مزایای روغن کریل و روغن ماهی: هر دو روغن حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. هنگامی که ماهی مصرف می‌شود، این اسید‌های چرب موجود در آن به افزایش سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و عروقی کمک می‌کند.

با این حال، مؤسسه ملی بهداشت (NIH) اعلام می‌کند که مزایای خاص امگا ۳ با مصرف کریل عبارتند از:

کاهش سطح بالای تری‌گلیسیرید: سطح بالای تری‌گلیسیرید با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی همراه است.

به هر حال مطالعات نتایج متعددی را ارائه می کنند. تحقیقات تنها به بررسی اثرات روغن بر سطح خونی آن می‌پردازد که تنها یکی از نشانه‌های فواید بالقوه آن‌ها است.

نتایج تحقیقات:

کاهش روماتوئید آرتریت: شواهد نشان می‌دهد که مصرف امگا ۳ ممکن است به کاهش علائم آرتریت روماتوئید کمک کند.
کم شدن علائم خشکی چشم: برخی مطالعات نشان داده اند که امگا ۳ به بهبود رطوبت چشم و کاهش علائم بیماری چشم خشک کمک می‌کنند.

عوارض جزئی مصرف روغن‌ها: مصرف مکمل‌های امگا ۳ به شکل روغن کریل و روغن ماهی به نظر نمی‌رسد که عوارض جانبی قابل توجهی داشته باشد، اما عوارض جانبی و بسیار جزئی ممکن است داشته باشند که عبارتند از:

• سردرد
• بوی بد دهان
• احساس سوزش در ناحیه قلب
• اسهال
• عرق کردن
• ناراحتی معده

همچنین مکمل‌های امگا ۳، توانایی تعامل با داروهای ضد‌خونریزی مانند وارفارین را دارند. این به این دلیل است که اسیدهای چرب امگا ۳ دارای اثرات ضد‌انعقاد یا خونریزی هستند.

قبل از استفاده از این مکمل‌ها با پزشک خود مشورت کنید اگر:

• از داروی رقیق کننده خون استفاده می‌کنید
• برای عمل جراحی آماده می‌شوید
• باردار هستید یا به کودک خود شیر می‌دهید.

احتیاطات و هشدارهای ویژه برای مصرف روغن کریل:

مصرف خوراکی: روغن کریل (Krill oil) احتمالاً برای مصرف تا مدت ۶ ماه ایمن است. عوارض جانبی آن ممکن است شامل ناراحتی معده، کاهش اشتها، سوزش سر دل (رفلکس)، آروغ با بوی ماهی، نفخ، اسهال و حالت تهوع باشد.

بارداری و شیردهی: اطلاعات قابل اعتماد کافی در مورد ایمنی مصرف روغن کریل در دوران بارداری یا شیردهی وجود ندارد. برای رعایت احتیاط، از مصرف آن خودداری کنید. (بدون مشورت با پزشک توصیه نمی شود).

اختلالات خونریزی: روغن کریل می‌تواند سرعت لخته شدن خون را کاهش دهد. این امر ممکن است خطر خونریزی را در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی افزایش دهد.

حساسیت به غذاهای دریایی: برخی از افرادی که به غذاهای دریایی آلرژی دارند، ممکن است به مکمل‌های روغن کریل نیز حساسیت داشته باشند. اگر به غذاهای دریایی آلرژی دارید، از مصرف این روغن خودداری کرده و یا با احتیاط کامل از آن استفاده کنید.

جراحی:روغن کریل می‌تواند سرعت لخته شدن خون را کاهش دهد. این موضوع ممکن است خطر خونریزی را در حین و بعد از عمل جراحی افزایش دهد. حداقل ۲ هفته قبل از زمان تعیین‌شده برای جراحی، مصرف روغن کریل را متوقف کنید.