۵ سبزی غنی از پروتئین

5 سبزی غنی از پروتئین

مطلب را به اشتراک بگذارید

برای دریافت پروتئین حتماً نباید گوشت مصرف کرد، مخصوصاً این که گوشت برای دارندگان گروه های خونی A و AB مضر است.همچنین می توانید از آب این سبزیجات برای تأمین پروتئین مورد نیاز خود استفاده کنید.

در زیر به معرفی ۵ نمونه از سبزیجات که سرشار از پروتئین هستند می پردازیم.

اسفناج: حدود ۹ گرم پروتئین در هر دسته
نخود فرنگی: حدود ۸ گرم پروتئین در هر فنجان
کلم بروکسل: حدود ۳ گرم پروتئین در هر فنجان
کلم پیچ: حدود ۲ گرم پروتئین در هر فنجان
بروکلی: حدود ۲ گرم پروتئین در هر فنجان، به صورت خرد شده
علاوه بر سبزیجات فوق، جو دوسر پرک نیز یک ماده ی بسیار غنی از پروتئین است.
در هر ۱۰۰ گرم جو دوسر، ۱۳٫۵ گرم پروتئین وجود دارد.

به طور متوسط مصرف روزانه ۰٫۸ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم از وزن بدن توصیه می شود (جهت محاسبه پروتئین مورد نیاز بدن، وزن خود را بر حسب پوند در عدد ۰٫۳۷ ضرب نمایید).میزان نیاز به پروتئین با افزایش سن کاهش می یابد. از سوی دیگر میزان پروتئین مورد نیاز برای اطفال و کودکان در حال رشد به ۲ ـ ۴ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن می رسد، در حالی که زنان باردار و مادران شیرده میزان پروتئین مورد نیاز خود را باید به ترتیب به ۱۰ ـ ۲۰ گرم افزایش دهند. همچنین فشارهای روانی، بیماری و آسیب دیدگی نیاز به پروتئین را افزایش می دهد.

مقالات مرتبط

رایس کیک سیاه دانه

تاریخچه:
منشا اصلی رایس کیک به کشور ژاپن بر میگردد، که این محصول در بین مردم این کشور بسیار محبوب می باشد.
رایس کیک امروزی را چه کسی اختراع کرد؟
در اوایل قرن بیستم “آلکساندر پیرس آندرسون” گیاه شناس مشهور آمریکایی توانست برای نخستین بار، با روشی جدید برنج را به شکل رایس کیک های امروزی در آورد و پس از آن امتیاز آن را در اختیار شرکت های بزرگ تجاری قرار داد.

ادامه مطلب »

رایس کیک چند غله

تاریخچه:
منشا اصلی رایس کیک به کشور ژاپن بر میگردد، که این محصول در بین مردم این کشور بسیار محبوب می باشد.
رایس کیک امروزی را چه کسی اختراع کرد؟
در اوایل قرن بیستم “آلکساندر پیرس آندرسون” گیاه شناس مشهور آمریکایی توانست برای نخستین بار، با روشی جدید برنج را به شکل رایس کیک های امروزی در آورد و پس از آن امتیاز آن را در اختیار شرکت های بزرگ تجاری قرار داد.

ادامه مطلب »

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *