گندم سیاه بر خلاف نامی که دارد به هیچ وجه از دسته گندمیان بشمار نرفته و جزء گیاهان چند ضلعی است، ولی بخاطر شباهت فراوان چه از لحاظ ظاهری و چه از لحاظ کاربردی در دسته بندی غلات گنجانده می شود. نام گندم سیاه یک ریشه آلمانی دارد و به احتمال فراوان از روی میوه های سه ضلعی گیاه (شبیه فندق های سه گوش) گرفته شده است.
اغلب ما با آرد گندم سیاه بدلیل استفاده در پخت انواع پنکیک ها، کرپ ها و نوعی نودل ژاپنی بنام سوبا آشنا هستیم. اما ۱۰ دلیلی که شما را ایجاب می کند تا گندم سیاه را در الگوی غذایی خود بگنجانید بشرح ذیل می باشد:
گندم سیاه ارگانیک را می توانید از وب سایت oabshop.ir تهیه کرده و یا برای اطلاعات بیشتر با شماره ۸۸۳۴۳۴۹۰ تماس بگیرید.
عضو اینستاگرام ما شوید (oab_food) و اخبار تحقیقات پزشکی روز جهان را دریافت کنید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
کليه حقوق اين سايت متعلق به ( شرکت OAB ) میباشد.