صبحانه بلغور جو دوسر با لیموترش تازه
مواد لازم :
بلغور جو دوسر………………………………. ¼ فنجان
شیر…………………………………………… ½ فنجان
آب لیموترش تازه……………………………… ۲ قاشق غذاخوری
شیر عسل……………………………………. ۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون……………………………………. ۱ قاشق غذاخوری
عسل…………………………………………. ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه :
ابتدا شیر و آب را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید. پس از یک دقیقه بلغور جو دو سر را به مواد اضافه نماید. سپس حرارت را کم کرده و بگذارید مواد ۳۰ دقیقه روی حرارت کم پخته شوند.
در ظرفی دیگر، شیر عسل، روغن زیتون و عسل را خوب مخلوط نمایید. سپس مخلوط جو دوسر و شیر را از روی گاز برداشته و به مواد اضافه نمایید. نوش جان!
دارندگان گروه های خونی A و O می توانند به جای شیر که برای گروه خونیشان مضر است، از شیر سویا استفاده نمایند.
