جو دو سر با سیب و گردو
مواد لازم:
جو دوسر……………………… ۱۲۰ گرم (۴۵۶ کالری)
شیر کم چرب …………………. ۲۰۰ سی سی (۸۹ کالری)
سیب پوست کنده و بدون هسته …….. ۲ عدد متوسط (۱۶۸ کالری)
گردوی خرد شده ……………………… ۴۰ گرم (۲۶۲ کالری)
عسل………………………….. ۴ قاشق غذا خوری (۲۵۵ کالری)
دارچین …………………………. ۱ قاشق چای خوری (۶ کالری)
طرز تهیه:
جو دوسر را با مقداری شیر به مدت ۱ الی ۲ دقیقه در ماکروویو، و یا ۳ الی ۴ دقیقه روی اجاق بپزید تا خوب خیس بخورد (میزان غلظت آن را می توانید با کم و زیاد کردن آب بنا بر ذایقه خود تنظیم نمایید)، پس از خنک شدن، همه مواد را به آن اضافه کرده و میل نمایید. می توانید این صبحانه را گرم نیز مصرف نمایید.
توجه داشته باشید که دارچین برای گروه خون B و شیر برای گروههای خونی A و O مضر است و به جای شیر می توانید از آب استفاده نمایید.
این صبحانه خوشمزه برای چهار نفر کافیست.
