مواد لازم: جو دوسر پرک خرد…………………….۳۰ گرم قارچ خام ……………………………….۱۵۰ گرم شسته و خرد شده دوغ یا کفیر …………………………… ۲۰۰ سی سی نمک دریا……………………………………به مقدار کم
مواد لازم: برنج خام………………………………….۲۵ گرم اسفناج یا برگ چغندر…………………….۳۰ گرم هویج خرد شده …………………………..۳۰ گرم روغن زیتون …………………………….۱۰ گرم ( یک قاشق غذاخوری) پیاز ………………………………………۶۰
این سوپ خوشمزه را می توان به عنوان پیش غذا، و یا حتی غذای اصلی میل کرد. مواد لازم: روغن زیتون ارگانیک…………..۱ قاشق غذاخوری موسیر
مواد لازم: (تعداد ۱۰ کاسه سوپ خوری) ¼ فنجان کره ۱ عدد پیاز خُرد شده ۱ عدد هویج خرُد شده ۱ عدد کرفس خُرد شده