با زعفران زیباتر شوید مدت زمان زیادی است که زعفران به عنوان یک ماده غذایی مفید شناخته شده است. شاید تا به حال از خواص بیشمار زعفران از مادرتان و یا مادر بزرگ هایتان در درمان  ناراحتی های پوس... ادامه متن

رازیانه و خواص آن سلامتی با رازیانه رازیانه می تواند به بهبودی کم خونی، سوءهاضمه، نفخ، قولنج، اسهال، مشکلات تنفسی و مشکلات قاعدگی کمک کند. رازیانه در محصولاتی مانند خوشبو کننده های دهان وخمی... ادامه متن

زعفران و خواص آن یکی از گران ترین چاشنی های جهان، زعفران است که از کلاله خشک شده گل زعفران بدست می آید و نام هندی آن کومکوماپو (Kumkumapoo) است. برای تولید پنجاه گرم ادویه زعفران، هشتاد هزار... ادامه متن

وانیل طبیعی و خواص آن وانیلین که نوعی پلی فنول با خاصیت آنتی اکسیدانی است، جزء اصلى دانه های وانیل است که یکی از مهم ترین ترکیبات طعم دهنده در مواد غذایی، نوشیدنی ها، عطر ها و مواد دارویی مح... ادامه متن

ادویه کاری ، ضد افسردگی پودر کاری مخلوطی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل، زیره، برگ گشنیز، فلفل شیرین، رازیانه، شبدر و پودر چیلی است که در آشپزی هندی مورد استفاده قرار می گیرد.  ▪ کاری با... ادامه متن

زیره سیاه ، ناخن و مو قرن هاست که در خاورمیانه، مدیترانه و هند از زیره سیاه استفاده می شود. به نوشته سایت هلث نیوز، مصریان باستان از زیره سیاه به عنوان داروی خاص برای درمان هر نوع ناراحتی از... ادامه متن

خواص زعفران زعفران از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. زعفران که به گل سلامتی، سلطان ادویه‌ها و طلای سرخ معروف است، ارزشمندترین گیاه ایران و نشات ‌گرفته از دامنه‌های الوند می‌باشد. زعفران گی... ادامه متن