آشپزی ملل
نودل کنجدی
مواد لازم : • ۲۵۰ گرم ………………….. نودل • ۲ قاشق چای خوری ……… روغن زیتون • نصف فنجان ……………….. کنجد • نصف فنجان …………………
96/11/16
بدون دیدگاه
منو
مواد لازم : • ۲۵۰ گرم ………………….. نودل • ۲ قاشق چای خوری ……… روغن زیتون • نصف فنجان ……………….. کنجد • نصف فنجان …………………
مواد لازم : • یک و نیم کیلو ………………… میگوی متوسط با پوست • ۴ قاشق سوپ خوری …………روغن زیتون • ۴ خلال ………………………….. زنجبیل
مواد لازم : ۲قطعه دنده بریده نشده ……………. هر قطعه یک کیلو ۳ حبه ………………………………… سیر آسیاب شده نصف فنجان …………………………… سس گوجه فرنگی نصف
مواد لازم : نیم کیلو …………………………… جگر مرغ ۱۲ باریکه …………………………. گوشت گاو یک چهارم فنجان …………………. سس سویا نصف قاشق چای خوری …………..
مواد لازم : نیم کیلو ………………………. گوشت اردک دو قاشق سوپ خوری ………. روغن زیتون یک قاشق چای خوری ………… نمک دو قاشق سوپ خوری ………..
مواد لازم : نیم کیلو ………………….. گوشت راسته بی استخوان نیم کیلو ………………….. سینه مرغ با استخوان نیم کیلو …………………… فیله ماهی نیم کیلو ……………………
مواد لازم برای ۲ نفر : بال مرغ …………………………………………. ۸ عدد ( ۴۰۰ گرم ) آرد ذرت …………………………………………. ۱ قاشق سوپخوری ( ۹
مواد لازم : سس سویا یا سس ماهی ………………….۲ قاشق سوپ خوری نمک …………………………………………… یک دوم قاشق سوپ خوری فلفل سفید ……………………………………۱ قاشق سوپ
مواد لازم : آرد گندم …………………………….. یک لیوان آرد برنج ……………………………… نصف لیوان آرد ذرت ……………………………… نصف لیوان بیکینگ‌پودر …………………………… یک قاشق مرباخوری سرصاف ماء‌الشعیر
مواد لازم : فیله مرغ ………………………………۴۰۰ گرم فلفل دلمه ای ………………………..۱ عدد پیاز ……………………………………۲ عدد هویج