شوید باقالی پلو مواد لازم : روغن زیتون ……………………………. ۳۰ گرم (سه قاشق غذا خوری ۲۷۰ کالری) شوید تمیز شده و خردشده…………………. ۵۰۰ گرم (۲۰۰
لوبیا پلو مواد لازم : روغن زیتون …………………………………… ۷۰ گرم ۶۳۰ کالری) برنج ایرانی …………………………………. ۴۰۰ گرم (۱۴۶۰ کالری) گوشت ران بوقلمون بدون استخوان ………
پلو گوجه مواد لازم : برنج ………………………… ۲ لیوان، ۴۰۰ گرم (۱۴۶۰ کالری) گوجه فرنگی ……………… ۲۰۰ . ا کیلو (۲۱۶ کالری) روغن زیتون ………………..
اسفناج پلو مواد لازم : برنج ایرانی …………………….. دو لیوان ۴۰۰ گرم (۱۴۶۰ کالری) اسفناج شسته شده …………. یک کیلو گرم (۲۳۰ کالری) روغن زیتون
کلم پلو مواد لازم : گوشت ران بدون استخوان (خام) بوقلمون …………. ۵۰۰ گرم (۱۱۳۰کالری) برنج ایرانی ………………………………. سه لیوان ۶۰۰ گرم (۲۱۹۰ کالری) کلم
زرشک پلو مواد لازم : برنج ……………………….. ۳ لیوان، ۶۰۰ گرم (۲۱۹۰ کالری) روغن زیتون ……………… ۶۰ گرم (۵۴۰ کالری) زرشک …………………… ۱۲۰ گرم (۵۵
گشنیز پلو مواد لازم : برنج ……………………. دو لیوان ۴۰۰ گرم (۱۴۶۰ کالری) گشنیز خرد شده …………. ۵۰۰ گرم (۱۱۵ کالری) روغن زیتون ……………. ۴۰
تاک پلو مواد لازم : برنج ………………….. ۴۰۰ گرم (۱۴۴۰ کالری) سبزی پلو خرد شده …… ۲۵۰ گرم (۹۰ کالری) برگ مو تازه …………. ۲۵۰
آلبالو پلو مواد لازم : برنج ………………. سه لیوان، ۶۰۰ گرم (۲۱۶۰ کالری) مربای آلبالو ………. ۴۰۰ گرم (حدود ۵۰۰ کالری) روغن زیتون ………. ۶۰
بادام پلو مواد لازم : پیاز ………………. ۱ عدد نسبتاً بزرگ ۲۰۰ گرم (۸۴ کالری) روغن زیتون …….. ۵۰ گرم (۴۰۳ کالری) زردچوبه ………… ۱