کیک سیاه(شکلاتی)

مرحله ۲ – روغن مایع را نیز بیافزایید و با لیسک یک یا دو باز هم بزنید.

مرحله ۳ – آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو الک شده را طی سه مرحله به مایه بیافزایید و از یک جهت با لیسک هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.

مرحله ۴ – مواد را در قالب میان تهی که قبلا با کره چرب کرده و آرد پاشیده اید ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا پخته شود.

مرحله ۵ – بعد از پخت و وقتی قالب از داغی افتاد کیک را در ظرف مورد نظر برگردانده و سس شکلات را روی آن ریخته، به دلخواه با شکلات رنده شده، ترافل یا شکلات سنگی تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خونی انتخاب شود. بطور مثال : مصرف شکلات برای دارندگان تمام گروه های خونی بلامانع است.