قارچ شکم پر با کینوا :
مواد لازم :
کینوا پخته شده …. ۲۵۰ گرم
قارچ بزرگ …… ۶ عدد
روغن زیتون ….. ۳ قاشق غذاخوری
سرکه بالزامیک …. ۲ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی ….. ۱ پیمانه
جعفری خرد شده … ۱ قاشق غذاخوری
نمک دریا و فلفل …. به میزان لازم
طرز تهیه :
قارچ ها را از قبل سرخ کنید سپس داخل آن را با کینوا، گوجه فرنگی و جعفری پر کنید و با نمک دریا و فلفل طعم دار کنید و به مدت ۵ دقیقه داخل ماهیتابه در بسته قرار دهید تا مواد کاملا پخته شوند. در آخر روی آن را با بالزامیک تزئین کنید.
در این مطلب درباره ترشی فلفل زنگوله ای توضیح داده ام. با ما همراه باشید. ترشی فلفل زنگوله
در مورد دلایل استفاده از جو دوسر چه می دانید؟ در این مطلب، ۸ دلیل برای این که
سبوس چند غله چیست؟ خواص سبوس برنج، سبوس گندم، سبوس جو و جو دوسر چیست؟ سبوس برنج چگونه
تاریخچه:
منشا اصلی رایس کیک به کشور ژاپن بر میگردد، که این محصول در بین مردم این کشور بسیار محبوب می باشد.
رایس کیک امروزی را چه کسی اختراع کرد؟
در اوایل قرن بیستم “آلکساندر پیرس آندرسون” گیاه شناس مشهور آمریکایی توانست برای نخستین بار، با روشی جدید برنج را به شکل رایس کیک های امروزی در آورد و پس از آن امتیاز آن را در اختیار شرکت های بزرگ تجاری قرار داد.