بستنی هندوانه ای
مواد لازم :
بستنی وانیلی………………………… ۱ کیلو
بستنی طالبی………………………… ۱ کیلو
بستنی توت فرنگی…………………. ۱ کیلو
شکلات چیپسی…………………….. به مقدار لازم
طرز تهیه :
قالب یا کاسه گنبدی شکلی با اندازه متوسط را انتخاب کنید و داخل آنرا با پلاستیک بپوشانید.
بستنی طالبی را خارج از فریزر قرار داده تا کمی نرم شود، سپس ته و دیواره قالب را با ضخامت ۱ الی ۲ سانت با آن بپوشانید و مجددا در فریزر بگذارید تا ببندد.
با بستنی وانیلی نیز مانند بستنی طالبی عمل کنید.
شکلات چیپسی را با بستنی توت فرنگی نرم شده مخلوط کرده و داخل دو رنگ بستنی قبلی را با آن پر کنید، سپس با پلاستیک روی قالب را کاملا بپوشانید و برای چند ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا بسته شود.
بستنی را در ظرف مورد نظر برگردانید، پلاستیک را در آورده و سرو نمائید.
البته تمام خوراکی ها باید بر اساس گروه خونی انتخاب شود.
