طرز تهیه پیتزا کینوا :
مواد لازم :
کینوا پخته نشده …… سه چهارم پیمانه
بیکینگ پودر ……… 1 قاشق غذا خوری
نمک دریا ……… یک چهارم قاشق غذاخوری
روغن زیتون …… به میزان لازم
طرز تهیه :
داخل مخلوط کن کینوا پخته نشده را اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس بیکینگ پودر و نمک دریا را اضافه کنید و با مخلوط کینوا هم بزنید و داخل ظرف پیتزا کمی آغشته به روغن مخلوط را بریزید و داخل فر در 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید سپس ظرف را بیرون بیاورید و مخلوط را برعکس کنید تا سمت دیگر خمیر نیز به مدت 7 دقیقه بپزد.در آخر روی خمیر کینوا مخلوط پیتزا را طبق ذائقه خود اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه دیگر قرار دهید. از پیتزا خود لذت ببرید!
